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14.11.2020 | 歴史

粥百選

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発行元 野崎洋光 .

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    商品基本情報

    • 著者:  高梨尚之, 翠香園
    • シリーズ名:  粥百選
    • 発売日:  2014年04月11日
    • 出版社:  東京書籍
    • 商品番号:  4912567060001
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。


    日本が誇る精進料理の「滋味」溢れるおかゆ50品と、中国の家庭でも楽しまれているような「滋養」たっぷりな代表的なお粥を50品、あわせて100選。

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